Nasi Liwet Teri

Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
Tangerang Selatan

Nasi liwet adalah salah satu masakan wajib ketika weekend tiba, kenapa harus weekend? (Karena pak suami libur & aku ingin menyediakan menu yg enak, pastinya bikin pak suami nambah terus apalagi ditambah lauknya jengkol goreng, sambal rebus tambah mantap nasi liwetnya). Resep ini hasil recook dari Mba Endah Palupi dengan penambahan daun kemangi, nasi liwet nya enak yuuk dicoba Bun 🤭

Source : Endah Palupi

#BanggaKirimRecook
#NasiLiwet
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPejuangDapur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4-5 orang
  1. 4 cupBeras
  2. SecukupnyaAir (seperti memasak biasanya)
  3. 10 siungBawang Merah iris halus
  4. 5 siungBawang Putih iris
  5. 3 buahBatang Serai memarkan
  6. 10 lembarDaun Salam
  7. 2 bungkusDaun Kemangi
  8. 2 bungkus kecilTeri Nasi
  9. 3 buahCabai Merah Keriting iris
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaKaldu Ayam (Royco)
  12. SecukupnyaBawang Goreng

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci beras, kemudian tambahkan air, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabai, sisihkan

  3. 3

    Goreng teri nasi dalam minyak panas sampai kecoklatan

  4. 4

    Masukkan tumisan duo bawang, teri nasi, daun salam, serai, garam, dan kaldu bubuk aduk rata

  5. 5

    Terakhir tambahkan daun kemangi, aduk rata. Kemudian nyalakan magic com tunggu sampai nasi matang

  6. 6

    Setelah nasi matang, tunggu 5 menit kemudian aduk rata (supaya nasi matang merata) tutup kembali magic com nya

  7. 7

    Sajikan nasi liwet dengan lauk & sambal 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
pada
Tangerang Selatan
salamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 😃Selamat Datang di Dapur Virtual Saya ..Saya belajar memasak sewaktu masih bekerja, kira2 tahun 2011 menu yg Saya masak pada saat itu adalah oseng2 oncom, dadar telur, yg simpel buat bekel kerja. Alhamdulillah sampai saat ini masih terus belajar memasak untuk suami dan anak-anak tersayang, selain itu Saya juga suka bikin camilan untuk anak-anak semoga resep yang Saya bagikan dapat bermanfaat untuk semua orang.Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 🙂
Lebih banyak

Resep Serupa