Pizza de avena y harina integral
Mi hermana ama la pizza así que busque la manera de que queden ricas, sea fácil y no contenga harina de trigo refinada!
Pizza de avena y harina integral
Mi hermana ama la pizza así que busque la manera de que queden ricas, sea fácil y no contenga harina de trigo refinada!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una taza desgrane la levadura en pan agregue un poquito de agua tibia y mezcle, dejé leudar 15 min.
- 2
En un bowl mezcle la harina integral con la avena arme una corona y puse la sal arriba de la corona(para que no tenga contacto con la levadura directamente)
- 3
Al medio de la corona agregué la levadura ya hecha esponja y el pocillo de aceite, mezcle y agregue agua cantidad necesaria para que quede una masa suave
- 4
Dejar leudar 20 min aprox. Mientras tanto puse a sofritar la cebolla, hasta transparentar, agregue al tomate triturado hasta que se cocino aprox 10 min y apague.
- 5
Después de leudar separé en 3 bollos de casi igual tamaño, estire en pizzeras y puse en horno 230* por 15 min.
- 6
Una vez cocidas las pizzas puse la salsa queso cremon, cuando se derritió el queso saqué del horno y le agregué huevo duro rallado y aceitunas en fetas.
- 7
Pueden hacerla a gusto! Quedaron exquisitas! Espero les guste! 💜
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