Tostadas de carne 🍖😋
A mi manera y sencillo...
Paso a paso
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Vamos a poner 4 tomates 🍅 partidos en dos y vamos a partir la carne 🍖...
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Colocamos todo en una olla y ponemos sal al gusto...
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Después agregamos agua 💦 hasta cubrir la carne 🍖 y poner a cocer la carne hasta que esté blandita...
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Una vez esté la carne 🍖 vamos a colocar la carne en una bandeja, a mí me gusta desmenuzar con las manos limpias, otras personas usan la licuadora ya es a tu gusto...
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Después vamos a sacar el tomate 🍅 cocido de la olla y vamos a ser nuestra salsa, ponerlo en una licuadora y colocar 1 chile jalapeño y poco caldo de la carne y licuarlo...
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Después vamos a colocar nuestra carne en la olla con el caldo que sobró y calentar nuestros frijoles yo ya tenía frijoles del otro día...
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Y vamos a realizar nuestras tostadas así como en las fotografías...
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Frijoles, carne, lechuga 🥬 salsa, aguacate 🥑, crema suiza y queso 🧀
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Y porque no más salsa...
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Utilicé una bolsa de plástico para la crema suiza. Solo agregas crema a la bolsa y luego cortas la punta para decorar en tu tostada y se vea muy lindo.... Espero y les guste y puedes agregar más si lo deseas.
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