Mini albondiguitas de pan rallado

Maria Beatriz Perez
Maria Beatriz Perez @MAR_TRIZ

Para este #escueladecocina vayan mis mini albondiguitas que siempre hago y disfruto, son sencillas, económicas y sabrosas para compartir en un cumpleaños, reunión, catering o lunch.

Mini albondiguitas de pan rallado

Para este #escueladecocina vayan mis mini albondiguitas que siempre hago y disfruto, son sencillas, económicas y sabrosas para compartir en un cumpleaños, reunión, catering o lunch.

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Ingredientes

20'
4 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 cdasal
  3. 1 cdapimienta
  4. 1 cdaorégano
  5. 1 cdaprovenzal
  6. 2 cdasagua
  7. 1/2 tazapan rallado aprox

Paso a paso

20'
  1. 1

    Batir los huevos y agua, le agregamos todos los condimentos y luego el pan rallado debe quedar una pasta con la que podamos hacer las mini albondiguitas

  2. 2

    Una vez hechas las pongo en una fuente con aceite y doro en el horno, también se pueden freír. Esto se puede tener preparado y llevar al horno o freír en el momento indicado. Se comen calentitas. Se las puede acompañar con aderezos o salsas a gusto.

  3. 3

    Espero les agraden mis mini albondiguitas de pan rallado. Que las disfruten.

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Maria Beatriz Perez

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