Paso a paso
- 1
Cocer los huevos mínimo 10 minutos para que estén duros. Yo los echo con el agua fría y un puñado de sal y así no se rompen
- 2
Mientras echar en un bol todos los ingredientes (menos la mayonesa) y mezclar bien
- 3
Enjuagar con agua fría los huevos, pelar y cortarlos por la mitad, quitarles la yema, reservar algunas para añadir al relleno.
- 4
Rellenar con la mezcla con colmo, poner mayonesa por encima y tiras de pimientos para decorar, puedes poner también lechuga alrededor
- 5
Listo
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Cristina Vilanova Catalá -
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