Crema pastelera de limón
Elena María Martínez Rangel @ElenaMaria
Cada vez que pruebo una crema pastelera, me queda la sensación de que le faltó algo. Prueba mi receta y te encantará 🤤🤤🤤No dejarás de comerla
Crema pastelera de limón
Cada vez que pruebo una crema pastelera, me queda la sensación de que le faltó algo. Prueba mi receta y te encantará 🤤🤤🤤No dejarás de comerla
Paso a paso
- 1
Coloca 200 ml de leche y mezcla con el azúcar, coloca los dos clavos. Calienta 2 minutos en el microondas
- 2
Mezcla los 50 ml de leche sobrante con las 2 yemas y la maicena, a esto agrégale la leche caliente con el azúcar, quita los clavos.
- 3
Pon a calentar nuevamente un minuto y mezcla perfectamente
- 4
Revisa que esté perfectamente cocido, si le falta, calienta 30 segundos más en el microondas.
- 5
Agrega el jugo del limón, revuelve, agrega la esencia de vainilla y revuelve. Agrega la pizca de sal
- 6
Pon a enfriar y listo 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena María Martínez Rangel le encantará ver cómo quedó.
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