Prepizzas caseritas

xiomara
xiomara @cook_25888218
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Ingredientes

2 horas
8 raciones
  1. 1 kiloharina
  2. 1 sobrelevadura
  3. 4 cucharadasaceite
  4. a gustoSal
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. 700 mlagua

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Poner a activar la levadura

  2. 2

    Hacemos una corona le ponemos un chorro de aceite y le añadimos la levadura ya activada. Empezamos a amasar de a poco por diez minutos hasta que quede suave y lisa.

  3. 3

    Dejamos reposar en un bowl tapado con un repasador limpio.. por 30 minutos

  4. 4

    Luego desgasificamos y cortamos en cuatro pedazos y hacemos bollos para luego estirar y hacer las prepizzas

  5. 5

    Aceitamos las pizeras y ponemos la masa y luego le ponemos puré de tomate

  6. 6

    Dejamos reposar por 30 minutos más para que leven y luego ponemos en un horno a 180 grados por 10 a 15 minutos #harinas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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