Quiche de calabacín y bacon

toniru
toniru @cook_645763243
Cartagena

Las quiches son una solucion rápida y muy rica para las cenas y se puede preparar con mucha antelación lo que es una ventaja si tienes poco tiempo.Esta sale deliciosa😜

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Ingredientes

40 mnts
4 o 6 raciones
  1. 1masa quebrada(esta es refrigerada)
  2. 200 mlnata para cocina
  3. 3huevos
  4. 150 grsbacon
  5. 1-2calabacines(depende del tamaño)
  6. 1cebolla tierna
  7. 100 grsqueso gruyer rallado
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

40 mnts
  1. 1

    Ponemos en el horno a 180°la masa (antes pinchamos con un tenedor la base)y la tenemos unos 10 minutos sin que llegue a dorarse

  2. 2

    Cortamos el bacon a tiras y lo salteamos(reservamos)partimos la cebolla muy fina y el calabacín a daditos y lo freímos todo en una sartén con un poco de aceite salpimentado, cuando esté hecho apartamos y chafamos bien con un tenedor.

  3. 3

    Batimos los huevos salpimentamos y añadimos la nata el bacon y el calabacín.

  4. 4

    Cubrimos la masa con el preparado y echamos el queso rallado por encima.Metemos al horno hasta que cuaje y se dore el queso unos 15 minutos, y ya está listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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toniru
toniru @cook_645763243
Cartagena
Me encanta y soy feliz con mi familia y mis amigos, me gusta viajar y descubrir sitios nuevos, las series el cine los libros y sobre todo cocinar para los míos y que les guste claro jaja
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