Masa de pizza casera
Rica masa de pizza casera especial para compartir en familia y sorprender!
Masa de pizza casera
Rica masa de pizza casera especial para compartir en familia y sorprender!
Paso a paso
- 1
Activa la levadura en el agua, revuelve y déjala reposar de 10 a 15 minutos
- 2
Separa la harina en dos fuentes en una pon 3 tazas y en la otra 2.
- 3
Toma las 3 tazas de harina, agrega la sal y revuelve bien para que la levadura no entre en contacto directo con la sal.
- 4
Agrega la levadura y mezcla con fuerza durante unos 10 minutos, luego debes ir agregando de a poco las 2 tazas de harina sobrantes hasta que la masa no se pegue en las manos (si necesitas más harina puedes usarla, no hay problema)
- 5
Amasar unos 10 minutos con fuerza, debe quedar lisa y suave la masa, ponla en una fuente con un poco de aceite de oliva y déjala reposar con papel alusa 2 horas en un lugar cálido
- 6
Luego de reposar tu masa divídela en la cantidad pizzas que quieras hacer puede ser 3 o 4 pizzas
- 7
Puedes dejarlas reposar nuevamente o utilizarlas de inmediato, rellénalas con los ingredientes que más te gusten y disfruta, te comparto algunos mis rellenos!💖
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