Spaghettis al aglio e ólio con peperoncino

Ese plato es mi favorito de mi nona, los domingos amasaba para fideos e hice con spaghettis. Feliz Día del Inmigrante!! Por la memoria de mis abuelos. ❤🙏
Spaghettis al aglio e ólio con peperoncino
Ese plato es mi favorito de mi nona, los domingos amasaba para fideos e hice con spaghettis. Feliz Día del Inmigrante!! Por la memoria de mis abuelos. ❤🙏
Paso a paso
- 1
Primero saltear ajos en aceite de oliva, (no dorarlos).
- 2
Luego hervir fideos en agua y sa, hasta que estén al dente. A la sartén agregar peperoncino cortados en rebanadas junto con el ajo.
- 3
Logrado el dente de los fideos, ir colocando a la sartén con una cuchara espumadera, agregar un cucharón de agua para terminar la cocción unos minutos.
- 4
Revolver para unir los ingredientes, por último espolvorear con perejil. Servir en platos calientes y a disfrutar !!!
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