Selat Solo daging sapi kuah kental
Kalau ingat Solo, ingatnya makbaroh Bonoloyo, tempat nongkrong bareng temen2 hampir setiap hari Minggu waktu Aliyah. Setelah jalan-jalan di pasar Nusukan ato Joglo, beli getuk, serabi atau sate.
Pertama cobain masakan ini waktu nganterin temen yang ngisi acara di nikahan.
Jadi penasaran resepnya, kemarin Cookpad kirim video cara pembuatannya, masih ada daging sapi di kulkas, langsung eksekusi.
Terimakasih mbak Dewi resepnya @dewidapur, semoga menjadi ilmu yang bermanfaat, menjadi bekal amal Sholih di akhirat. 🖤
Selat Solo daging sapi kuah kental
Kalau ingat Solo, ingatnya makbaroh Bonoloyo, tempat nongkrong bareng temen2 hampir setiap hari Minggu waktu Aliyah. Setelah jalan-jalan di pasar Nusukan ato Joglo, beli getuk, serabi atau sate.
Pertama cobain masakan ini waktu nganterin temen yang ngisi acara di nikahan.
Jadi penasaran resepnya, kemarin Cookpad kirim video cara pembuatannya, masih ada daging sapi di kulkas, langsung eksekusi.
Terimakasih mbak Dewi resepnya @dewidapur, semoga menjadi ilmu yang bermanfaat, menjadi bekal amal Sholih di akhirat. 🖤
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- 2
Haluskan bumbu marinasi kecuali tomat, balur pada daging. Diamkan dalam kulkas sekitar 30 menit (saya sekitar 1 jam'an).
- 3
Panaskan minyak, masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tambahkan air matang. Masak sampai daging empuk. Matikan kompor.
- 4
Telur pindang: panaskan kompor, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan gula merah. Tambahkan air, masukkan telur, daun salam, garam dan teh hitam. Masak sampai kuah menyusut dan telur berwarna coklat kehitaman.
- 5
Siapkan piring, tata sayuran, telur pindang dan daging, taburi dengan bawang goreng dan kentang goreng.
- 6
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Resep Serupa
-
Daging Sapi kuah ala selat solo Daging Sapi kuah ala selat solo
Untuk daging sapi saya pakai has dalam. Karakter daging kalau dimasak kuah biasanya butuh waktu yang lumayan untuk merebus daging sampai benar2 empuk, dan daging has dalam biasanya lebih cepat empuk dibandingkan bagian lain.
NP -
Selat Solo Kuah Segar Selat Solo Kuah Segar
Mengobati kekangenan sama kuliner solooo.. Bisa dibuat kuah seger kayak ini atau kuah kental. Kalo kuah kental tinggal tambah maizena ya Mega AR -
Selat Solo Daging Sapi Selat Solo Daging Sapi
#PekanInspirasi#Pekan_dagingdaerah#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019#dapurbundalila2019_33.131Selat Solo salah satu kuliner terkenal di Surakarta. Merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Dimodifikasi sedemikian rupa sampai hasilnya adalah pencampuran antara bistik, semur, salad, dan sup. Dilengkapi bahan-bahan seperti buncis rebus, wortel rebus, kentang goreng dan daun selada, sebagai ciri khas steak atau bistik.Semoga melalui #pekan_dagingdaerah ini bisa menginspirasi. Bikin yuk!Inspirasi resep dari Mbak Karina
-
Selat Solo Ayam 🐔 Selat Solo Ayam 🐔
Kemarin dapat hadiah video masak Selat Solo dari bancakan online. Sekarang dapat tugas dari Mamah untuk PosBar Selat Solo. Daging sapi nya kuganti dengan ayam, karena di freezer cuma ada paha ayam🤭. Selat Solo nya enakk! 😍💕Source: Dewi Dapur#BelajarBarengCookpad
-
Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi
Salah 1 menu khas Solo cita rasa kuah manis gurih & dengan isi sayuran 🥬🥕🧅🥒🍅🥔🥚🥩#selatsolo #bestiksolo #healthyfood #happymood
-
Selat Solo plus Telur Mata Sapi Selat Solo plus Telur Mata Sapi
Ini masakan kmrn waktu idul adha. Si sapi di giling. Dijadiin selat solo. Kuah nya asem, manis, gurih seger... nyam nyam nyam
-
Selat Solo Daging Sapi ala Mama Valen Selat Solo Daging Sapi ala Mama Valen
Ini resep hasil modifikasiku sendiri ya buibu... masaknya simple, cepat, dengan bumbu seadanya... cocok buat para wanita yg sibuk... menu ini dijamin menyehatkan juga sedappp...!!! Oiya cocok untuk yang lagi diet... 😉
-
Selat solo dari lidah sapi Selat solo dari lidah sapi
Terinsipirasi dari sebuah headline news, malah jd pengen masak lidah sapi. ..Teringat masa kecil di Solo dan kadang kadang kalo baru main ke Solo makannya selat solo jadi pengen mengkombinasikan antara lidah sapi dengan selat solo. ..Kayaknya kalo cari di Jakarta jarang yang jual jadinya bikin sendiri 😁.Ternyata insipirasi memasak datangnya bisa dari mana aja 😁
-
Selat Solo Daging Utuh Selat Solo Daging Utuh
Makanan khas solo yang paling banyak disukai, dgn citarasa manis asin asem pedas dan beraroma bumbu rempah lainnya
-
-
Selat solo dengan galantin sapi Selat solo dengan galantin sapi
Selat solo, aka salad Jawa. Masakan favorit keluarga kami. Bikinnya gampang, sehat pula.Cobain yuk, enak lho
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)