Alfajorcitos de maicena
Vantef @vantefth07_
Paso a paso
- 1
En un bol, batimos la manteca a punto pomada junto con el azúcar.
- 2
Agregamos los huevos, la Esencia De vainilla. Tamizamos la harina y la maicena. La incorporamos, y formamos una masa lisa.
- 3
Envolvemos la masa en papel film y la dejamos descansar 2 horas en la heladera.
- 4
Una vez que descanso, la estiramos y cortamos las tapitas (el tamaño que deseen).
- 5
En una fuente enmantecada, ponemos las tapitas y las llevamos al horno(tenemos que dejar que se doren bien la parte de abajo, arriba no se tiene que dorar, tiene que salir blanquitas).
- 6
Las sacamos y armamos los alfajorcitos como ustedes más les guste. Y listo, a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vantef le encantará ver cómo quedó.
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