کیک سیب ،هویج و گردو
مراحل تهیه
- 1
از سیب سفت استفاده کنید.
هویج یه عدد متوسط باشه کافیه،من چون هویج ها کوچیک بودن دوتا استفاده کردم،
سیب و هویج رو رنده درشت بزنید و با دست کمی فشار بدهید تا آبشون گرفته بشه
دقت کنید زیاد هم لازم نیست فشار بدهید که خشکِ خشک بشن.
این سیب و هویج نقش مایعات(شیر) رو برای کیک داره
آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و ۳ بار الک کنید.
- 2
تخم مرغ و وانیل و شکر را با هم مخلوط میکنیم.و با همزن میزنیم تا کرمی رنگ و کشدار شود.
روغن را به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و هم میزنیم.
آرد را آرام آرام به مواد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا خمیر یک دست شود
- 3
پودر کاکائو و دارچین را اضافه میکنیم و خیلی کم در حد مخلوط شدن هم میزنیم تا یکدست شود
بعد سیب و هویج و گردو را اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
- 4
مواد را داخل قالب میان تهی که با روغن جدا کننده چرب کرده ایم میریزیم.
(برای کیکهایی که سیب یا هویج در اونها استفاده شده،بهتره در قالب میان تهی پخته بشن)
- 5
مواد کیک را در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۳۵تا۴۰ میگذاریم بپزد بعد از ۳۵ دقیقه با خلال دندان چک میکنیم که اگر پخته بود خاموش کنیم
(لطفا و حتما به دمای فر خودتان توجه کنید)
- 6
روغن جدا کننده:مخلوط یک قاشق آرد+۱ قاشق روغن مایع +۱ قاشق کره آب شده(یا روغن جامد)
- 7
دستور از برنامه پاپیون ، کاربر dokhtar bahar با اندکی تغییر
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک هویج و سیب و گردو
روزگارا:تو اگر سخت به من میگیری،با خبر باش که پژمردن من آسان نیست،گرچه دلگیرتر از دیروزم،گر چه فردای غم انگیز مرا میخواند،لیک باور دارم دلخوشیها کم نیستزندگی باید کرد...!...این کیک رو از بی حوصلگی برای مشغول ودرگیر کردن فکر وذهنم درست کردم عکس هم تار شده ببخشید 😔 🥺
-
کیک هویج و گردو
#سرآشپز_طلایی#کیک_هویج_گردو طعمش واقعااااااا عالی بود فکرشم نمیکردم اینقدر خوشمزه بشه.تنها نکته درست کردن این کیک گرفتن آب هویجهای رنده شده هست.با اینکار کیک حالت خمیری نمیگیره.در این کیک شیر یا ماست استفاده نشده مایه اش کمی غلیظ است ولی بعد از پخت بافت بسیار پوک و عالی دارد.
-
کیک هویج و گردو
کیک هویج و گردو واقعا یکی از کیک های محبوب و لذیذ محسوب میشه که پختش خیلی آسونه و تو مهمونیا و دورهمی ها بسیار کاربرد داره
-
-
-
کیک هویج و گردو
این کیک یه عصرانه ی بسیار دلچسب با پختی ساده #در_فر#کدبانوی_آشپزخونه#تقویت_ایمنی_بدن#سرآشپز_طلایی
-
کیک هویج و گردو
این کیک بی نهایت خوشمزه پوک و پنبه ای است پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و لذت ببرید...😉
-
-
-
-
-
کیک سیب و هویج
کیک خوشمزه‌ای که بعد از خوردنش گفتن: همه کیکهایی که تا حالا پختی یک طرف اینم یک طرف 🤦🏻♀️🤷🏻♀️#سرآشپز_طلایی #کیک #کیک_سیب #کیک_هویج #کیک_سیب‌وهویج #مرداد99 #سبز #کیک_میوه‌ای
-
کیک هویج و گردو
❣شادی و سعادت بسته به اندیشه‌های تو درباره دیگران است؛نه به آنچه دیگران درباره تو فکر می‌کنند.#کیک#کیک_هویج_گردو
-
کیک هویج و گردو 😋
یک کیک کافی شاپی شیک و مجلسی 😊😊😊 با تمام نکاتش . 😊این کیک بافت اسفنجی و ترد و پوک مثل کیک اسفنجی داره .
-
-
کیک هویج و گردو🥕🥮
دوستان سلام روزتون بخير 🙋♀️💐 من این کیک رو به مناسبت روز دختر برای دخترم پختم،البته میخواستم کیک خامه‌ای درست کنم ولی دخترم سرما خورده بود منم تصمیم گرفتم یه کیک ساده براش بپزم، این کیک واقعا خوش بافت وخوشمزه هست امیدوارم مورد پسندتون باشه عزیزان 🥰🦋💐#کیک#سرآشپز_طلایی#کیک_خونگی#کیک_روز_دختر#روز_دختر#کیک_هویج_گردو
-
کیک هویج و گردو
زنسرشار از تضاد هاستاگر حرف می زند، همه چیز رو به راه است.اگر سکوت می کند، همه چیز رو به پایان..!⛥⛦⛥خیلی کیک خوشمزه و خوش پختیهپیشنهاد میکنم‌حتما یک بار درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#عشقولانه#کیک_هویج_گردو#کیک_هویج#کیک_خانگی#کیک
-
کیک سیب و هویج
سلامامروز میخوام یه کیک خوشمزه یادتون بدم که طعم و بوی بهشت رو داره😻❤پیشنهاد ویژه❤
-
-
-
-
-
کیک هویج و گردو
بعد از چند ماه برای اولین بار این کیک خوشمزه رو درست کردم عالی شدفقط بخاطر شکستگی کتفم یه دست انجام دادم خیلی زمان بر بود واسم😅کیک به مرحله عکس نرسید فقط تونستم ازهمین تکه از کیک عکس بگیرم
-
کیک هویج و گردو
#تقویت_ایمنی_بدن#جشنواره_نوروزی#مدال_الماسکیک خوشمزه وعالی بود...ما دوست داشتیم.بافت خوب وعالی..برای تقویت ایمنی بدن هویج و گردو فوق العاده هست..این کیک فوق العاده خوشمزه رو حتما امتحان کنید تمام مواد اولیه کیک مفید هستن، یه طعم و مزه خاص و دلچسب...خودم با تردید درست کردم ولی واقعا عالی بود ... اگه دلتون یه کیک خوشمزه میخواد حتما کیک گردو و هویج رو امتحان کنید برای عصرونه عالیه.. 😘منظور از پیمانه ، لیوان دسته دار فرانسوی هست😘
-
کیک هویج گردو
این رسپی که براتون میذارم عالیه.این مقدار که میگم برای قالب به قطر ۲۰ سانت و ارتفاع ۱۰ سانت عالیه. داخل قالب میان تهی به قطر ۲۰ تا ۲۲ هم عالی میشه.اگر برای کافیشاپ خواستید همین دستور رو یک و نیم برابر کنید و داخل قالب به قطر ۲۴ و ارتفاع ۱۰ سانت درست کنید.
-
کیک هویج و گردو
کیک گردو و هویج فوق العاده خوشمزه#کیک#کیک_هویج_گردو#هویج#گردو#عصرانه#شیرینی#ساده#دارچین
-
مینی کیک هویج و گردو
من این مینی کیک خوشمزه و دلبر را با نصف این مواد و بدون فر پختم امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتان بیایید 😊
-
کیک هویج و گردو 🥕🥧 😋
#چالش_بهاره#هویج#دارچین#شکر#وانیلصبر بر سه گونه است: صبر بر مصیبت، و صبر بر اطاعت، و صبر بر [ترک] معصیت .«حضرت علی علیه السلام »سلام همراهان عزیز آدینه تون بخیر 🌺🥰امروز براتون کیک هویج خوشمزه و خوش عطر و بافت آوردم 😍عطر دارچین و طعم بی‌نظیر این کیک فوق العاده هست 👌 با مواد در دسترس و آسوناین کیک دو تخم مرغی هست و مواد لازم کمی احتیاج داره که حتما تو هر خونه ای پیدا میشه ، پس سریع دست به کار بشین و درستش کنید و برا عصرونه با چای کنار عزیزان میل کنید 😉👌#کیک#کیک_هویج
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (55)