Pollo granjero

Luis Guardia
Luis Guardia @cook_5936195

Es una receta muy fácil y sencilla de preparar para 3 o 4 platos y que tengan un buen provecho.

Pollo granjero

Es una receta muy fácil y sencilla de preparar para 3 o 4 platos y que tengan un buen provecho.

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Ingredientes

3-4 platos
  1. 1 udPechuga de pollo picada en tiras de 10 cm
  2. 1 udpimentón verde picados en tiras no muy gruesas
  3. 1 udpimentón rojo en tiras no muy gruesas
  4. 6 ud ajíes dulce mitad verde y la otra roja
  5. 1 udcebolla en tiras no muy gruesas
  6. 1 udchayota en tiras no muy gruesas
  7. 5 dienteajo
  8. aceite
  9. sal
  10. 1 pizca azúcar
  11. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Colocar a sofreír la chayote lineamentos y ajíes por 15 minuto con la llama baja.

  2. 2

    Luego colocar el pollo previamente aliñado con poca sal, ya que, tiene que añadir más sal es cocción lleva un aproximado de 15 minuto.

  3. 3

    Añadir la 1/2 taza de agua sal al gusto y la pizca de azúcar para reducir la sal del sabor.

  4. 4

    Y listo! Qué aproveche.

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