Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes del fermento, disolviendo bien la levadura y dejar reposar 1/2 hora
- 2
Formar una corona con la harina, y en el centro volcar el fermento, el huevo, azúcar, esencia de vainilla y amasar, dejar reposar 5'. Estirar la masa y en el centro colocar la manteca, amasar... Parece que que todo se descontroló, pero no! Tranqui, tomar la masa y golpearla contra la mesa o mesada unas 30/40 veces, esto hace que el bollo se estabilice... Cuando el bollo esté liso y suave tapar y reposar 1 hora.
- 3
Estirar la masa y cortar con cortante de dona o un círculo grande y otro más chico en el centro, dejar reposar en la placa hasta que dipliquen. Meter al horno bajo y cocinar hasta que estén levemente doradas, serán unos 15' dejar enfriar.
- 4
Preparar los baños: derretir el chocolate con la crema unos segundos en el micro. Mezclar el azúcar con la leche, la esencia y el colorante. Una vez que estén frías las donas, bañarlas 😃
Recetas similares
-
-
Donas al horno
Mi hija amante de Donas, y encontré ésta receta que me pareció fabulosa por ser cocinada al horno. Exquisita y fácil de hacer.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
-
-
-
-
-
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
Rollos de canela
📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí
-
-
-
-
-
Pan Dulce
Pan dulce con frutas abrillantadas y con nueces y chocolate ❤ Los hice por primera vez y creo que salieron bastante bien y la receta no es complicada
-
-
-
-
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
Más recetas
Comentarios