Omelette de espinaca, cebolla y champiñones

Sara Clavijo Jiménez @SaraCJ19
Una opción para el desayuno o cena
Paso a paso
- 1
En un sartén agregar los champiñones y cebolla cortados en julianas, a 🔥 bajo por 5 minutos.
- 2
En un recipiente agregar los 🥚 y batirlos, agregar después de lavar y ser cortada en julianas la espinaca, agregar sal al gusto y una cucharada pequeña de bicarbonato o polvo para hornear.
- 3
En un sartén agrega el aceite de oliva, espárcelo bien y a 🔥 alto agrega la mezcla de huevo, espinaca, champiñones y cebolla, dejar alrededor de 3-4 minutos por cada lado.
- 4
Sirve y disfruta 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Clavijo Jiménez le encantará ver cómo quedó.
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