Crema de brócoli

Bonnie Maldonado @Bonnie
Una crema casi libre de cremas y leches, pero muy rica y nutritiva
Crema de brócoli
Una crema casi libre de cremas y leches, pero muy rica y nutritiva
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla y el brócoli en un poco de aceite.
- 2
Se agrega agua y se cuece, se agrega el ajo.
- 3
Una vez que esté suave el brócoli, se pasa, con la misma agua con la que se ha cocido, a la licuadora, se le agrega un chorrito de leche y 2 cucharadas de Maicena.
- 4
Se pasa a la misma ollita dónde se estaba cocinando, se le agrega la sal y pimienta
- 5
Sirve sola o con burbujitas de pan. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bonnie Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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