🍎MUFFINS DE MANZANA Y COCO🥥

Name: 🍎MUFFINS DE MANZANA Y COCO🥥
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas rojas grandes; 2/3 taza bebida vegetal de coco; 3 cdas mantequilla de maní o aceite; 1 taza harina de garbanzos; 1 taza harina de avena/ integral; 1 cda jugo de limón; 1 tapita esencia de vainilla; 1 cdita polvo de hornear; Endulzante a elección

camilabiagioni @cook_25870063

Argentina

Son veganos, sin azúcar y sin lácteos!!

🍎MUFFINS DE MANZANA Y COCO🥥

camilabiagioni @cook_25870063

Argentina

Son veganos, sin azúcar y sin lácteos!!

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

2manzanas rojas grandes
2/3 tazabebida vegetal de coco
3 cdasmantequilla de maní o aceite
1 tazaharina de garbanzos
1 tazaharina de avena/ integral
1 cdajugo de limón
1 tapitaesencia de vainilla
1 cditapolvo de hornear
Endulzante a elección

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Primero vamos a pelar las manzanas y rallarlas bien finito, luego le agregamos la bebida vegetal, la mantequilla de maní, esencia de vainilla, jugo de limón.
2

Luego le vamos a agregar las harinas tamizadas y el polvo de hornear
3

Mandamos a moldes de muffins (salieron 6) y a horno 180 por 35-40m, anda chequeando!