Magdalenas de Avena y Banana

Leonela Castañola
Leonela Castañola @cook_21719451
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 y 1/2 tazaharina de avena integral
  2. 1/2 tazaazúcar mascabo
  3. 2bananas
  4. 1 pizcacanela
  5. 2 cdasRoyal
  6. 2huevos
  7. 1/2 tazaleche descremada
  8. 1 cdavainilla

Paso a paso

  1. 1

    En la procesador colocar la harina de avena, azúcar, Royal y mezclar.

  2. 2

    En un bol pisar las bananas hasta obtener un puré.

  3. 3

    Por otro lado, separar la clara de los huevos y batir previo a punto nieve.

  4. 4

    Incluir en las claras batidas las yemas, la leche y la vainilla.

  5. 5

    Incorporamos nuestra preparación a la mezcla de ingredientes secos que tenemos en la procesador.

  6. 6

    Allí le agregamos el aceite y la canela a gusto.

  7. 7

    El último paso, una vez que tengamos todos los ingredientes unidos colocamos la preparación en pirotines, es importante ocupar sólo hasta la mitad o un poco más para darle espacio a que crezcan en el horno.

  8. 8

    Le coloque semillas de chía, esta elección queda a gusto de cada uno.

  9. 9

    Llevamos al horno a 180° Sin abirir el mismo por 30 minutos aprox, luego pinchamos el centro de alguna magdalena para corroborar que estén cocidos por dentro.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Leonela Castañola
Leonela Castañola @cook_21719451

Comentarios

Recetas similares