🥬Espinacas a la crema con huevo

Las hacía mi abuela, nunca más a nadie de la familia nos salió como a ella pero lo intentamos. Las hacemos en su honor y para brindar con los recuerdos 💗👵
🥬Espinacas a la crema con huevo
Las hacía mi abuela, nunca más a nadie de la familia nos salió como a ella pero lo intentamos. Las hacemos en su honor y para brindar con los recuerdos 💗👵
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla chiquita y rehogar un ratito antes de que esté agregar el diente de ajo y las espinacas picadas. Cocinar a fuego bajito.
- 2
Cuando estén tiernas volcar la crema de leche y condimentar, yo le puse 1/2 sobrecito de queso rallado también.
- 3
Chequear el sabor, por último colocar el huevo encima de la espinaca y tapar la sartén hasta que el huevo esté cocido. Listo!
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