Coloque la harina en un bowl e hice un hueco. Sobre los bordes coloqué la sal, las semillas y albahaca en polvo. En el centro coloqué el aceite y fui agregando el agua tibia.

Amasar hasta lograr una consistencia homogénea y suave. Una vez conseguida, estirar con un palote hasta el grosor deseado y colocar en una fuente aceitada.

Adentro coloquen el relleno que quieran, yo opte por acelga, huevo duro y queso cremoso, bien clásica. Pero cualquier opción está buenísima! Cocinar a fuego 190° por 25 / 30 minutos