Una foto de Ensalada primaveral de porotos negros con arroz

Ensalada primaveral de porotos negros con arroz

Javiana @javyluc

Concepción - Chile

Me quedó arroz graneado y buscaba una forma distinta para usarlo

Me quedó arroz graneado y buscaba una forma distinta para usarlo

Ensalada primaveral de porotos negros con arroz

Javiana @javyluc

Concepción - Chile

Me quedó arroz graneado y buscaba una forma distinta para usarlo

Me quedó arroz graneado y buscaba una forma distinta para usarlo

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Ingredientes

20 min

1 taza Porotos negros cocidos o en conserva
1Zanahoria
1/2 Pimientos morrones de colores
1Cebollino
1 tazaArroz graneado
Sal a gusto
Aceite
Limón

Paso a paso

20 min

1

Picar la zanahoria y los pimientos en cubos.
2

Picar el cebollino en rodajas finas o en cubos pequeños.
3

En un bol mezclar los porotos negros, arroz y verduras. Aliñar con sal, aceite y limón. Puede añadir otros aliños a gusto.
4

Dejar reposar unos minutos y servir.

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Cooksnaps

Javiana @javyluc

sábado, 12 de septiembre de 2020 a las 03:55 PM

Concepción - Chile

Aprendí mirando como cocinaba mi madre y con el tiempo me fui involucrando en la cocina.Hoy para mi es una terapia de relajación.

Comentarios (4)

Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso

lunes, 14 de septiembre de 2020 a las 04:48 PM

Que ricoooooo me encanta!!!!!! el sabor que le dan las verduras a esta preparación que mejor!!!!!! 😊

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