Torta de manzana invertida

Name: Torta de manzana invertida
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 2 cucharadas Royal; 1 taza azúcar; 1 huevo; 100 grs manteca pomada; 2 cucharadas vainilla; 2 tazas aproximadas de leche; 3 manzana; 1/2 taza azúcar

Lohana De los santos @loha

Paso de los toros uruguay

Torta de manzana invertida, era la torta favorita de mi madre, aprendí hacerla a los 11 años hoy a los 26 sigue siendo la torta que más disfruto de preparar y degustar. Espero que les guste y les salga súper deliciosa.

Torta de manzana invertida

Lohana De los santos @loha

Paso de los toros uruguay

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Ingredientes

8 raciones

2 tazasharina
2 cucharadasRoyal
1 tazaazúcar
1huevo
100 grsmanteca pomada
2 cucharadasvainilla
2 tazasaproximadas de leche
3manzana
1/2 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl ponemos la manteca el huevo el azúcar y la vainilla batimos hasta formar una pasta
2

Ya formada la pasta agregamos las dos tazas de harina y la leche de leche batimos y vamos agregando leche hasta formar una mezcla espesa no muy líquida y batimos con batidora durante 3 minutos
3

E
4

Enmantecamos la asadera y ponemos la media taza de azúcar en la parte baja de la asadera y colocamos las Manzanas cortadas en lámina finas y ponemos la mezcla (dar vuelta la torta en caliente)