Pollo con cerveza Estrella Selección 2012

Name: Pollo con cerveza Estrella Selección 2012
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 muslos de pollo; 1 botella estrella Galicia selección 2012; 1 cebolla; 1 pimiento rojo; aceite de oliva; sal; perejil picado

Juanillo @cook_1144956

España

Pollo "seleccion 2012", el ingrediente fundamental para que el pollo salga bien sabroso es la cerveza Estrella Galicia Selección 2012.

Pollo con cerveza Estrella Selección 2012

Juanillo @cook_1144956

España

Pollo "seleccion 2012", el ingrediente fundamental para que el pollo salga bien sabroso es la cerveza Estrella Galicia Selección 2012.

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

8muslos de pollo
1 botellaestrella Galicia selección 2012
1cebolla
1pimiento rojo
aceite de oliva
sal
perejil picado

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Picamos la cebolla y el pimiento rojo y los ponemos a pochar con un poco de aceite de oliva y sal. Salpimentamos el pollo, lo añadimos a la cazuela y lo doramos muy bien.
2

Añadimos la cerveza y dejamos cocinar a fuego lento durante 30-40 minutos. Añadimos un poco de perejil picado y rectificamos de sal si es necesario.