Pasta con anchoas
babycook @cook_1148952
Otra receta de las que al leerla te piensas si algún día te atreverás a probarla y luego.... te encanta!
Pasta con anchoas
Otra receta de las que al leerla te piensas si algún día te atreverás a probarla y luego.... te encanta!
Paso a paso
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Hervimos la pasta como hacemos habitualmente, sus 8-10 minutos. En una sartén, echamos las anchoas; No añadimos aceite porque siempre sueltan algo.
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A fuego lento le vamos dando vueltas hasta que se disuelvan bastante y entonces añadimos pan rallado,
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poco a poco. Hasta que veamos que se queda todo a bolitas muy chiquititas como si fuera pan rallado más grueso... Bien mezcladito.
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Añadimos la pasta escurrida previamente a la misma sartén, le damos unas vueltas para mezclarlo todo, y listo! A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A babycook le encantará ver cómo quedó.
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