Pan integral relleno con mix de semillas!!!

Está relleno de cerdo!!! Desgrasado.
Pan integral relleno con mix de semillas!!!
Está relleno de cerdo!!! Desgrasado.
Paso a paso
- 1
Hacer corona con la harina, agregar la levadura, la sal, el sobre de la stevia, la vegetalina comenzar a amasar e ir agregando el agua amasar hasta que esté homogénea y firme.dejar leudar hasta duplicar volumen.
- 2
- 3
Relleno: cortar en cubitos el lechón, y llevar al fuego con una cucharada de vegetalina, agregar el jugo de limón, para que no le quede nada de grasa, salar, y condimentar a gusto, al finalizar casi la cocción agregar los huevos, dejar enfriar....
- 4
Estirar la masa, agregar relleno(de esta masa salen dos panes), trenzar a gusto, pintar con huevo y espolvorear con las semillas.
- 5
Hornear en horno previamente precalentado por unos 50 minutos aproximadamente dependerá de cada horno. Dejar enfriar y a disfrutar!!!
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