Pastel de tres leches
Jonathan Hernandez Ilescas @cook_26328803
Paso a paso
- 1
Separar los huevos, batir las yemas e ir agregando azúcar en forma de lluvia, ya listo agregar la vainilla.
- 2
En otro bol subir la claras a punto turrón
- 3
Agregar harina poco a poco y de forma envolvente a las yemas.
- 4
Alternar harina y claras en el bol de forma envolvente hasta que quede todo totalmente incorporado
- 5
Hornear por aprox 25 minutos a 180 grados.
- 6
Decorar el pastel al gusto con crema pastelera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan Hernandez Ilescas le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante De Gastronomía UTVCOIG. Jonathan.ilescas
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