Pollo a la cerveza con patatas al ajo cabañil
Yaiiza LNavarro @Rubii_LNavarro
Una receta típica de mi tierra, Murcia querida 💚
Espero les guste 😋
(Comer junto o separado)
Pollo a la cerveza con patatas al ajo cabañil
Una receta típica de mi tierra, Murcia querida 💚
Espero les guste 😋
(Comer junto o separado)
Paso a paso
- 1
Freír el pollo en un cazuela con un ajo picado
- 2
Una vez hecho añadir la cebolla y tomillo (al gusto)
- 3
Remover y añadir el litro de cerveza y dejar reducir hasta quedar una salsa ligera
- 4
Para las patatas : Pelar las patatas y pochar a fuego lento
- 5
En un mortero, picar un diente y medio de ajo y perejil(al gusto), añadir medio vaso de vino blanco
- 6
Una vez hechas las patatas añadir el majado de ajo y dejar consumir el vino
- 7
Y a disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaiiza LNavarro le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona la cocina, inventarme recetas es mi pasión 🤪.Mamá de un nene precioso al que le encantan las recetas locas de mami 👏🏻
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