Bizcocho de calabaza con especias y frutos secos

Un bizcocho de calabaza con canela, pasas al ron, avellanas, nuez moscada, pimienta, chocolate en trocitos y pasas deshidratadas, delicioso y bien húmedo.
Bizcocho de calabaza con especias y frutos secos
Un bizcocho de calabaza con canela, pasas al ron, avellanas, nuez moscada, pimienta, chocolate en trocitos y pasas deshidratadas, delicioso y bien húmedo.
Paso a paso
- 1
Lavar calabaza, retirar la piel y cortar en pequeños trozos, poner en un bol que pueda ir al microondas, si tenemos tapa lo tapamos y sino con el film de cocina trasparente lo cubrimos, perforamos con pequeñas incisiones con un cuchillo.
- 2
Programar el microondas por 10 minutos y poner el bol con la calabaza, cuando este dejamos enfriar un poco y ponemos otros 10 minutos.
- 3
Mientras tanto ponernos el horno a calentar a 175ºC, preparar un molde con mantequilla y harina o bien el spray para repostería.
- 4
En un bol tamizamos la harina, el bicarbonato, la levadura, las especias, la sal y el cacao y reservar. Cuando la calabaza este fría pasamos por la túrmix y agregamos los huevos, mezclamos y añadimos el aceite, el azúcar y la leche, mezclamos y unimos con la harina.
- 5
Por ultimo incorporar el chocolate en trozos, las avellanas también partidas y las pasas, verte la mezcla en el molde y llevar al horno por 50 a 60 minutos, desmoldar luego de dejar reposar 5 minutos.
- 6
**Para el glaseado**: Elaboración:Mezclar los ingredientes tiene que quedar como crema espesa, si necesita más azúcar o leche añadir. Decorar con movimientos en zigzag.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho de calabaza y frutos secos
Si te gusta preparar postres saludables, esta receta es una buena opción para tí, un bizcocho de calabaza con salsa de frambuesas, sin azúcar, bajo en hidratos de carbono y muy nutritivo.Más detalles aquí: https://www.missblasco.com/bizcocho-de-calabaza-y-frutos-secos-con-salsa-de-frambuesas/#mirecetario #sinazúcar #calabaza #bizcocho #postre #saludable Francesca Missblasco -
Bizcocho de calabaza y especias
Mucho tiempo sin hacer un bizcocho con harina refinada y azúcar, pero no he podido conseguir otra cosa con este confinamiento 🤷 Charo Valencia -
Bizcocho de calabaza con pasas y frutos secos
Os contaré un secreto: me gustan las ventanas. Mi casa siempre ha tenido grandes ventanales, pero con las últimas reformas, parece más un concesionario de coches que una vivienda unifamiliar…. Pero ¡que maravilla de luz y de vistas! —ya os he dicho que vivo en lo más alto del monte más alto, ¿verdad?—. Pero no sólo me gustan las ventanas de mi casa; cuando voy a un hotel, siempre escojo el lado de la cama que está más cerca de la ventana. O en el restaurante, siempre elijo la silla más cercana a una ventana (si la hay).Pero es que, a veces, el tamaño no es lo importante, las ventanillas del avión, del tren, del autobús (aunque no lo uso mucho) también me fascinan. Me pasa desde pequeña. Es estar ahí sentada mientras ves la vida pasar —como si todo fuese una película—estás ahí, pero realmente no estás: ves tiendas, ves casas, ves campo, ves gente hablando, discutiendo, peleando con la tecnología… ¿Y qué decir de los asientos que miran hacia atrás? Eso ya es el súmmum, aunque puede llegara a marear es como ir mirando hacia el pasado. ¿Puede haber algo más nostálgico que eso?En el coche no me suele pasar, no sé porqué extraña razón, de unos años a esta parte, me mareo siempre que me siento en la parte de atrás, así que o conduzco o hago funciones de copiloto (en ambas aspectos, soy excepcional —¿se nota que no tengo abuela?—).#Recetasconalmendras Arianne -
Bizcocho de calabaza especiado
Familia un delicioso bizcocho para el desayuno, que si lo hacemos el día de antes, toma más sabor y esta.........Vamos a la cocina.#cookpadenlibro Gema la gaditana -
Bizcocho de calabaza especiado
Hoy quiero compartiros la receta de este bizcocho con calabaza y una ligera mezcla de especias que le dan un sabor muy rico.VER el Video. https://youtu.be/KrwXVqCXqg4 Luisa C Correcher -
Bizcocho de calabaza especiado
El otoño trae cantidad de calabazas, grandes, pequeñas, de hermosos colores verdes, naranjas, rojas.Me han contado que, antiguamente en Galicia, las calabazas se sembraban para alimentar a los animales. Ahora con esta maravilla del otoño preparamos cantidad de platos salados como cremas, sopas, purés, suflés, pastas, o dulces.Mi marido me trajo una calabaza bellísima de 10 kilos, así que estoy experimentando con ella para hacer muchos platos que ya tengo en mis recetarios, y cosas nuevas como este bizcocho.El resultado ha sido muy, pero muy bueno, me encanta utilizar frutos, frutas, y esta baya de cáscara dura y pulpa de color naranja y dulce me está deparando unas recetas increíbles.Os invito a ver mis recetas de calabaza (zapallo en mi país) e inventar las vuestras propias. Cuqui Bastida -
Bizcocho de calabaza asada y especias
#elijococinar Empieza la época de las calabazas y además de hacer cremas de verduras deliciosas y otros muchos platos, me animé a preparar este bizcocho con la calabaza asada para traer a la oficina Irene-Guirao -
Bizcocho de calabaza
Aprovechar la calabaza que tengo congelada y en un pis pas, tengo un postre delicioso. Preparado en el microondasAsun Rodriguez
-
Bizcocho de calabaza
Este es un bizcocho fresco y muy esponjoso. Ideal para tomar con un buen tazón de chocolate. Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 -
Bizcocho de calabaza
Un bizcocho diferente, con un resultado húmedo yjugoso que le da la calabaza y un sorprendente sabor. Para el postre, para el desayuno o la merienda está tanbueno que en casa no ha durado mucho, si nunca antesprobaste el bizcocho de calabaza te recomiendo que lohagas pues se convertirá en uno de tus favoritos.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/05/bizcocho-de-calabaza.html Rosa Angel -
Bizcocho de calabaza
Este bizcocho de calabaza, que si os animáis a hacerlo veréis que esta riquísimo, jugoso y esponjoso. La calabaza tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud y además es muy versátil, tanto como para hacer un bizcocho. Yo he utilizado harina con la levadura incorporada, pero podéis usar un sobre de levadura y la harina aparte. Para esta receta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
Bizcocho de calabaza
Bizcocho muy jugoso y rico. No sabe a calabaza, y engorda menos que los normales :)Lo hago en thermomix. La Cocina de Elena -
-
Bizcocho de calabaza
#dominó. Hoy he preparado este bizcocho y ha salido buenísimo y súper jugoso. Es un bizcocho 123 con alguna variación, el vaso del yogur será la medida de los ingredientes. Espero que os guste!!😛🐾 Angela Amado -
Bizcocho de calabaza
Este bizcocho está hecho con menos calorías ya que en vez de azúcar Le puse panela y la calabaza a parte de ser bastante sana y aporta muchas vitaminas tiene muy pocas calorías Iss Bel -
Bizcocho de calabaza
Sano y muy fácil. Este bizcocho es ideal para cualquier hora del día, pero imprescindible en el desayuno. Delicioso. Marisa (Postres y otras recetas) -
Bizcocho de calabaza con nueces
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=16IWEhhRBk8Jugoso, esponjoso y ligero es este riquísimo bizcochoVídeo: Bizcocho de calabaza con nueces lolidominguezjimenez -
Bizcocho de calabaza
#delantaldorado Me sobraba algo de calabaza, pero muy poca, así que decidí invertirla para hacer un bizcocho Paola Lozano Zafra -
Bizcocho de calabaza
Hoy os traigo un bizcocho de calabaza que me hacía mi madre de pequeña.. aunque yo le añadido chocolate🍫He subido la video receta a mi canal de youtube y os invito a que le echéis un vistazo!https://youtu.be/MldOm77hcm0Instagram: Bakewithlove98 Judith Antonio BakeWithLove -
Bizcocho de calabaza
Está receta es de origen español y americano que cada vez está más de moda tanto por lo deliciosa que resulta como por las propiedades de la calabaza carmen navarro izquierdo -
Bizcocho de calabaza
Tenía en casa una calabaza bastante grande y se me ocurrió hacer un bizcocho para irle dando salida. El resultado muy rico. Os recomiendo usar calabaza de producción ecológica, el sabor es mucho más rico y además es más sana!!Raquel Fernández
-
Bizcocho de calabaza
Es un bizcocho estupendo.Nos aporta todo lo bueno de la calabaza, vitaminas y demás propiedades.Queda muy alto (por el molde utilizado) y muy esponjoso.Seguro que os encantara como a mi.En mi blog siempre encontrareis recomendaciones a las recetas. Luisa C Correcher -
Bizcocho de calabaza y almendras
#DelantalGlobal2024 + #TodoFrutosSecos.Delicioso bizcocho aromático, jugoso lleno de sabor a calabaza y almendras sabores del otoño que invita disfrutar una tarde entre amigos, familia o darnos un mensaje espero que os guste dar muchos corazones, me gusta y sobre todo me encanta leer vuestros comentarios. Rosa María Espigares Núñez -
-
Bizcocho de calabaza con nueces
Este era el bizcocho que siempre hacia mi tía. Hace un mes falleció repentinamente y pensé que se había perdido para siempre. Pero desde el más allá se las ingenió para que la encontrara escrita en una antigua libreta. Así que, a modo de homenaje, la comparto. Es un bizcocho súper jugoso y con un sabor a calabaza buenísimo. Y las nueces la hacen irresistible!! mcm2103 -
-
-
-
Bizcocho de calabaza
Un sabor buenísimo, esponjoso y no se nota que tiene calabaza 🎃 Belén Torices Llorente -
Más recetas
Comentarios