Una receta de cataluña muy sabrosa fácil rápida

Fácil. El empedrat autentico lleva aceitunas negras. Podemos hacerlo con atún, anchoas. Opcional mente podemos añadir vinagre al momento de servir. Es un plato muy antiguo.

Una receta sencilla, rápida de hacer y está muy muy rica

#Tescoma Otro plato de la cocina tradicional Catalana, es similar a la esqueixada pero con alubias.Es una comida completa pues contiene todos los nutrientes necesarios para una alimentación equilibrada, probarlo porque además es delicioso.

Una receta sencilla para enfriar los mediodías de verano fácil de transportar a la playa 🇪🇸🏖

Diferente al empedrao clásico, este lleva ajos duros, no tiernos, pimiento, rojo, no verde y el pimentón dulce lo he cambiado por paprika, pimentón picante de la Vera, Una delicia de sabores.

Aprovechando la crema que hice el otro día, he hecho esta ensalada de judías blancas con bacalao en vinagreta de naranja que......😋😋😋😋😋

Un primer plato muy refrescate, en Catalunya lo comemos tanto al mediodía como para una cena de verano, con unos buenos embutidos de la tierra que son de maravilla y un buen jamón de bellota y un buen cava.En la ensalada se pueden sustituir los encurtidos por pimiento rojo y verde bien picado, yo cuando la preparo con estos dos ingredientes si que le pongo la picada de ajo y vinagre.BUEN PROVECHO.

Una versión vegetariana del empedrado de legumbres típico de muchas zonas y que se empezó a hacer para aprovechar restos de cocidos o pucheros.Según las regiones lo hacen con garbanzos o con alubias, con carnes o bacalao..... En cada sitio es diferente, pero está muy rico

Deliciosa ensalada catalana de alubias secas y Bacalao desalado. Es para mi una de mis preferidas.

Ensalada de verano, muy rica y muy fresca

Esta es una receta tipica catalana, una forma de comer judias con bacalao en plan fresquito tipo ensalada y muy bueno y facilisimo de preparar.Vídeo: Vídeo de Empedrat

Este empedrado es diferente a los que he visto. Es muy fácil de hacer y su característica es que los pimientos (rojo y verde, si hay amarillo también) le da mucho frescor. Es apto para los diabéticos, aunque lleve aceitunas rellenas...es el "toque" que le da al empedrado.Espero que os guste.

#recetasdeverano Es una ensalada de montaña 🏞y playa 🏖. Eso sí, siempre dentro de una nevera que esté bien fresquita.

Un día toca cocido y al siguiente comida de sobras. He cocido un poco de repollo y lo he mezclado con los garbanzos#RecetasNavidad

#DelantalGlobal2024 #LosJuegosdeGlobalCookpad2024

Con atún, bacalao y hasta con queso fresco puedes preparar esta rica ensalada de legumbres

Hoy para comer legumbre en ensalada. Un plato, rico, fácil y rápido. #lasrecetasdemamá #lospancorbo #yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado

Arrenquem amb els plats d'estiu, i ho fem amb una barreja entre esqueixada, empedrat i xató. Els cigrons 'pedrosillanos' hi aporten una textura fantástica.

Con el calor que estamos pasando, mejor una ensalada fresca

Cuanto apetecen comer estos platos de cuchara, y se pueden comer de varias formas no solo en potajes y guisos.

#cocinafamiliar

Platitos de verano muy fresquitos. El bacalao es preferible que sea de buena calidad.

El bacalao es un pez que gusta mucho a mucha gente y es un pescado muy agradecido al paladar y se pueden crear muchas forma de comerlo