Baso Aci (tanpa msg)
Kangen banget2 sama jajanan Bandung satu ini. Tp apa boleh buat ga bisa mudik.
Baso Aci (tanpa msg)
Kangen banget2 sama jajanan Bandung satu ini. Tp apa boleh buat ga bisa mudik.
Cara Membuat
- 1
Pangsit kering: campur kanji, bawang putih parut, dan garam. Tambahkan air panas sedikit2 sampai tekstur spt pasta gigi.
- 2
Panaskan minyak. Potong kulit pangsit 1 menjadi 4 bagian. Isi dengan adonan kanji tadi. Langsung goreng dgn api kecil. Sisa adonan dibulat2 kecil jadi seperti pilus. Goreng sampai matang, sisihkan.
- 3
Baso aci: campur kanji, terigu, bawang putih parut, garam, dan penyedap. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai bs dibulat2. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- 4
Didihkan air. Bulat2kan adonan td dan langsung dimasukkan ke dlm air mendidih. Jika sdh mengambang tunggu kurleb 1-2 menit. Tiriskan.
- 5
Minyak sayur: panaskan minyak, parutan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang cincang. Goreng sampai kecoklatan. Matikan api. Biarkan semuanya di dlm minyak agar meresap rasanya. Boleh dibikin sehari sebelumnya agar lebih berasa.
- 6
Masukkan minyak sayur, cabe bubuk, pangsit kering, dan baso aci. Siram dgn air kaldu panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Aci (takaran sendok) Baso Aci (takaran sendok)
keisengan buat stok cemilan di frizer, karna kadang kadang kalo lagi pengen yang pedes seger tapi mager tinggal rebus baso aci kasih bumbu yang gampang, jadi deh... heheheee....mam tim yang suka nyetok cemilan atau yang buat dadakan ?
-
Baso Aci kuah Baso Aci kuah
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Minggu ini program #CABEKU tantangannya bikin hidangan berbahan dasar tepung. dengan tuan rumah dari komunitas Bogor...hallo salam kenal semua...boleh dong saya ikutan #PakKetipakTepung Eits kata mamah juga bacanya ga usah sambil nyanyi yaa😂😂Cuaca hujan efeknya pengen ngagerenyem(ngemil) yg anget plus pedes pengennya mie bakso tp apa daya ga bisa kmana² ...ngoprek² dapur punya duo tepung campur² jadilah siputih bulat² ini lumayan lah bisa bikin perut kenyang dan hatipun senang😁😁#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_borneo#MasakanSundaTera
-
Baso Aci (jajan kekinian) Baso Aci (jajan kekinian)
source: mbak wilda wilyudh lama cookmark ini resep br kelakon bikin skg. Alhamdulillah seger... pedes2 dimusim hujan itu sesuatu bgt,endes lah.. semoga manfaat#dapurhits#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookloverjawabali#cookingwithhearteatingwithlove
-
-
Baso Aci kekinian Baso Aci kekinian
Source:Wildawilly.posbar godapaders seharusnya Rabu ,cuma saya ketinggalan.kemarin ga sempet bikin.gpp ya telat yg penting bisa hadir🙏😊kebetulan yg pedes pedes paporitnya swami dan aku.sama sama doyan pedas 😀mantul....katanya enak....seger pedesnya....yuk ini resep yang saya pakai #godarecook_demiwilda #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring
-
Baso Aci Campur Baso Aci Campur
Lagi pengen makan yg anget2, trs inget baso acinya teh Widi Purnamasari yg bikin mupeng. Buka IG liat resepnya dan mulai bikin2. Walaupun utk kuahnya sy ngga pake minyak ebi tp tetep enak ya. Yuks cekidot resepnya
-
-
Baso Aci banyur (tanpa ayam atau ikan) Baso Aci banyur (tanpa ayam atau ikan)
Edisi ngirit ditambah musim hujan ;) jadi pengen yang anget2. Jadi deh cemilan Murmer#5resepbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar