Pizza de rúcula, alcachofa y queso

Name: Pizza de rúcula, alcachofa y queso
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 base de pizza precocinada; Tomate natural 50 gramos; 20 gr Queso mozarella; 20 gr Rúcula; 40 gr Alcachofa; 20 gr Queso de cabra de rulo

AuroraNorte @cook_1154041

España

La pizza puede ser un plato sano y nutritivo dependiendo de los ingredientes y las cantidades que utilicemos para su elaboración. Es importante que los ingredientes mayoritarios sean de origen vegetal, a continuación os propongo un ejemplo de pizza ideal para la cena. Y si la acompañamos de una ensalada nos queda una cena estupenda.

Pizza de rúcula, alcachofa y queso

AuroraNorte @cook_1154041

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1base de pizza precocinada
Tomate natural 50 gramos
20 grQueso mozarella
20 grRúcula
40 grAlcachofa
20 grQueso de cabra de rulo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos al calentar el horno a tempertura máxima y mientras tanto vamos preparando los ingredientes.
2

Rallamos el tomate y lo repartimos sobre la base de pizza, a continuación ponemos el queso mozarella.
3

Pelamos las alcachofas, las cortamos a rodajas finas y las ponemos encima del queso.
4

Añadir la rúcula y por último el queso de cabra. Si nos gusta podemos adicionar un poco de orégano
5

Bajamos la temperatura del horno a 180ºC y horneamos al gusto, tardará unos 10 minutos.