Pan con relleno de chorizo
yulichef @cook_1154117
Panes rellenos con chorizos, patatas y zanahorias salteados, se aliña con mayonesa, salsa de tomate y cilantro, ideal para acompañar con una buena limonada.
Pan con relleno de chorizo
Panes rellenos con chorizos, patatas y zanahorias salteados, se aliña con mayonesa, salsa de tomate y cilantro, ideal para acompañar con una buena limonada.
Paso a paso
- 1
Hacerle los huecos al pan por lado y lado. En una olla poner a hervir agua con papas, zanahoria y laurel.
- 2
En un sartén freír los chorizos con pimentón rallado sin piel y salsa de soya. Cortar las papas en brunoise 2x2 y zanahoria agregar a lo que freímos y echar la mayonesa y salsa de tomate y cilantro.
- 3
Después rellenar los panes, untar la mantequilla encima del pan y llevar al horno por 15 minutos.
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