Alfajorcitos de maicena receta fácil
Alfajorcitos de maicena muy fáciles y rápidos, ideales para servir con el mate. Receta fácil de alfajorcitos de maicena sin TACC o sin harina de trigo
Alfajorcitos de maicena receta fácil
Alfajorcitos de maicena muy fáciles y rápidos, ideales para servir con el mate. Receta fácil de alfajorcitos de maicena sin TACC o sin harina de trigo
Paso a paso
- 1
Agregar las yemas con el azúcar y la sal y batir hasta que quede una crema firme, añadir la margarina o manteca (segun lo que use).
- 2
Después agregas la maicena con el polvo de hornear y unir la masa hasta que quede lisa, pero sin amasar.
- 3
La tapamos y dejamos que descanse.
- 4
Con un palote la estiramos de 1cm de espesor y con un corta pasta se hacen las tapitas de los alfajores, poner en una bandeja de horno y horneara a 180ºC o 200ºC, 10 minutos como mucho.
- 5
No dejar que se doren, sino quedaran duros, cuando se enfrien armar los alfajores rellenos con dulce de leche y pasados por coco rallado por los bordes.
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