Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén pequeña (o tarrito apto para fuego) agregar crema de leche, sal, pimienta y mostaza. Revolver hasta unificar.
- 2
En otro recipiente pequeño incorporamos la maicena con un poquito de leche. Añadimos a la otra mezcla.
- 3
Prendemos el fuego bajo y, sin dejar de mezclar, esperamos a que espese un poco. Tarda más o menos 3 o 4 minutitos. Añadimos anuestra comida y listo!
- 4
AVISO: Como ven, a mí me quedo tipo crema y no tan líquido como una salsa, eso sucedió porque en vez de usar maicena, utilicé premezcla (que tiene goma xántica, lo que hace que quede "gomoso").
- 5
El sabor queda exactamente igual. Si te falta un ingrediente, buscale la variante!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefanía Rosich le encantará ver cómo quedó.
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