Milanesas de berenjena!!!
Espectaculares para hacer en un ratito y llenar tu congelador para después ponerlas en el horno!!
Milanesas de berenjena!!!
Espectaculares para hacer en un ratito y llenar tu congelador para después ponerlas en el horno!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las berenjenas
- 2
Pelarlas, quitarles el tallo y cortarlas de la manera que más te gusten!
- 3
Dejarlas reposando mínimo 30 minutos en agua con sal, para sacarle el sabor amargo
- 4
Picar el ajo, agregarle los huevos, sal, orégano y pimienta (y los condimentos que quieras)
- 5
Enjuagar muy bien las berenjenas para que no queden saladas
- 6
Armarlas!! Las pasamos por huevo y luego por pan rallado
- 7
Y listooo!! Milanesitas de berenjenas listas para llevar al horno o congelador!
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