Galletas súper crocantes de avena
Delfi Luján @cook_18130845
Siempre es buen momento de dejar de lado las galletas de supermercado y animarse a preparar unas más sanas y más ricas.
Hay una gran variedad de recetas de galletas, esta es mi favorita.
Galletas súper crocantes de avena
Siempre es buen momento de dejar de lado las galletas de supermercado y animarse a preparar unas más sanas y más ricas.
Hay una gran variedad de recetas de galletas, esta es mi favorita.
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar todos los ingredientes secos: avena, harina, polvo para hornear, frutos secos.
- 2
Agregar a la mezcla los dos huevos, azúcar y esencia de vainilla.
- 3
Mezclar bien hasta integrar, la masa queda bien húmeda, pero fácil de manipular ¡Ya podés comenzar a precalentar el horno a 180ºC!
- 4
Armar bollos medianos, ponerlos en una placa de silicona o asadera (un poquito aceitada) y aplastarlos un poquito. Si los querés más grandes, saldrán menos.
- 5
Llevar las galletas al horno por 15 minutos. Se hacen rápido así que hay que prestar atención ya que cada horno es un mundo.
- 6
Luego cocidas, se puede apagar el horno y dejarlas un ratito más para que se sequen o directamente sacarlas a que se enfríen. De las dos maneras, salen muy crocantes. ¡Espero que les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfi Luján le encantará ver cómo quedó.
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