Pollo apanado con doritos

Name: Pollo apanado con doritos
Yield: 8 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 paquete Doritos del sabor de su preferencia; 1/2 taza harina de trigo; 1 huevo; 2 cdas leche; 2 pechugas de pollo; al gusto Sal y Pimienta

DaniSolano @cook_1156007

Colombia

Un pollo rebozado con doritos que se queda muy crujiente y con el contraste de sabor de las pechugas de pollo y toque de los Doritos se queda riquísimos y es sencilla y diferente. Les animo a prepararla.

Pollo apanado con doritos

DaniSolano @cook_1156007

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

1 paqueteDoritos del sabor de su preferencia
1/2 tazaharina de trigo
1huevo
2 cdasleche
2pechugas de pollo
al gustoSal y Pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Precalentar el horno a 200º C.
2

Lavar y cortar las pechugas de pollo en tiras o pedazos pequeños de 2cm de grosor, en un bol salpimentar al gusto y reservar.
3

Hacer tres estaciones de platos en donde colocaremos en cada uno de ellos lo siguiente:
4

- En el primer plato colocaremos la harina de trigo.
5

- En el segundo plato colocaremos el huevo y las cucharadas de leche, revolvemos bien.
6

- En el tercer plato colocaremos los doritos, pero antes hay que triturarlos, agarramos una bolsa ziploc,
7

- Metemos los doritos y lo trituramos hasta que queden pedacitos pequeños.
8

Tomar los pedazos de pollo e ir sumergiéndolos en cada estación, primero por la harina, luego por el huevo y finalmente en los doritos, en esta ultima estación presionamos las tiras de pollo para que los doritos se adhieran bien.
9

En una cacerola de aluminio le rociamos un poco de aceite en aerosol o aceite normal se lo untamos a la cacerola y retiramos el exceso con una toalla de papel.
10

Colocamos el pollo en la cacerola en el horno precalentado de 15 a 17 minutos o hasta que este bien cocido. Servir y disfrutar.