Dip/Untable de semillas de Girasol 🌻

Healthy Lu ✨
Healthy Lu ✨ @HeLu
San Isidro, Buenos Aires, Argentina

Buscando un dip saludable para untar y compartir con toda la familia, nació esta receta 🍽️

#saludable #sintacc #vegano #vegetariano #raw

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Ingredientes

15/20 min
  1. 1/2 tazasemillas de girasol
  2. Sal, a gusto
  3. 1/4 cditaCúrcuma
  4. c/nAgua tibia
  5. 1/4 cditaCurry
  6. 1Ajo pequeño (o aceite de ajo)
  7. 1 cditaaceite de girasol

Paso a paso

15/20 min
  1. 1

    Ponemos a remojar (activar) las semillas de Girasol en agua limpia por 6/8 horas

  2. 2

    Colgamos y secamos las semillas con un repasado /paño limpio y seco

  3. 3

    Calentamos las semillas en un sartén a temperatura media/baja, deben quedar así (Pic) 👇🏼doradas pero no tostadas

  4. 4

    Colocamos todos los ingredientes en un bowl apto para mixer, mixeamos hasta formar una crema. Y listo el untable!

  5. 5

    El agua se agrega al final, de a poco y nos ayuda a crear la consistencia que nos guste para untar. Seguimos mixeando hasta lograr la textura deseada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Healthy Lu ✨
San Isidro, Buenos Aires, Argentina
Hola! Soy Lu, mamá de dos niñas, maestra waldorf de labores, Pin Up Lady, WAHM, hace 8 años que confecciono pañales de tela y linea femenina Ecologica, ecologista, me gusta la vida sencilla y divertirme, trabajo en casa, pero la cocina me encanta! 🥰 es mi momento para relajar y amo compartir recetas nuevas con amigos. Bienvenidxs!
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