Ingredientes

25-30 minutos
  1. 1 tazacuscús
  2. 3/4 tazaagua caliente
  3. 1tomate
  4. 1pimentón rojo
  5. 1pimentón verde
  6. 1Pepino
  7. Perejil
  8. Menta
  9. Cebolla morada
  10. 1/4 tazajugo de limón
  11. Aceite de oliva
  12. Pimienta y sal

Paso a paso

25-30 minutos
  1. 1

    En un pocillo agregar el cuscús y agua e hidratar por 5 minutos, cuando esté listo agregar el tomate (Asegurar de que tenga todo su jugo), Pepino, Pimentón, Perejil, menta y cebolla morada, todo esto muy picado. (Si desea puede agregar cubitos de palta y/o apio)

  2. 2

    Revolver todo muy bien y aliñar con jugo de limón, aceite, sal y pimienta.

  3. 3

    Luego dejar reposar por 10 minutos antes de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Me gusta mucho el cus cus porque le viene a todo y es muy sano!! Gracias por la receta 🤗🤗

Escrita por

gabisim
gabisim @blackmoon_
copiapó
Amante de lo dulce😋🍭
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