Couscous

cordero (ej: pierna en rodajas) • cuscús (en esta ocasión es cuscús "rápido") • bote garbanzos (cocidos) • cebollas + 2 ajos • tomates maduros rallados • zanahorias • calabacín • calabaza • nabo • patatas • col blanca (berza) • Ras el hanout (especia marroquí) •

Cuscús • Agua hirviendo • Tomate perita • Cebolla morada • Morrón rojo • Morrón verde • Cilantro fresco (opcional) • Baharat (siete especias) • Ajo en polvo • Pimentón rojo • Comino • Manteca •

suprema de pechuga • cebollas • ají verde • zucchini • ciboulette • ajo en polvo • zapallo calabaza • remolacha • zanahoria • choclo • arvejas • salsa de soja •

tamaño te cous cous • agua o caldo • Sumak • pasas de uva sultaninas sin semillas • osobuco • zanahoria • cebolla • tomate

harina de maíz en copos(puede ser molida también) • agua • manteca • Sal

couz couz rápido, se cocina en 2 minutos • tomates peritas, pelados en cubos • zucchini en rodajas muy finas • huevos • morrón rojo, pelado sin semillas, en cuadrados (3/4) el resto en tiras finas • rábanos en rodajas finas • cebolla blanca en plumas • pepinillos en vinagre en rodajas finas • lechuga crespa, en trozos • Hierbas frescas: orégano, albahaca, tomillo picadas finas • Aceite de oliva lo necesario • Sal lo necesario y una pizca de sal de limón •

lechuga • cheerrys • zanahoria • pepino • cebolla morada • cous cous • hummus • huevo

De cuscús o Burgo (si no se consigue) • Caldo de pollo • papa grande • zanahoria grande rallada • use patas y muslos • Cebolla grande • Arvejas • porotos negros ya hervido • Nueces • sésamo tostado • Pimiento amarillo • Pimiento verde •

agua caliente • cuscús • a gusto Sal • manteca

pollo • cebolla • Morrón rojo • cous cous • Aceite, Sal, Pimienta, Curry • Caldito de gallina y de verduras

lata garbanzos • ajo • tamaño te cous cous • tamaño te caldo • polvo de hornear • queso rallado • mix de hierbas y especias ahumadas

arenques, que no son fileés sino enteros, desespinazados (doblados) • gobelinos • dientes de pimienta negra • aprox. de eneldo • a tres dedos de sal gruesa • cobo de caldo de pez...Cado por knnor • cus-cus • agua hirviendo • ajo picados grueso • mezcla de hojarrasca, acelga roja, escarola morada, espinaca, rúcula, etc • queso de ensalada • morrón verdolaga •

berenjena • zucchini • cebolla • morrón rojo • morrón verde • Hongos a gusto • Cous cous • Condimentos a gusto • Miel a gusto • Salsa de soja a gusto

cous cous • tomate • cebolla • morrón • Mayonesa • Salsa picante (Ej. Tabasco o la que tengan) • Sal y pimienta

couz couz rápido • tomates perita cortados a la mitad • tomate americano pelado, sin semillas en tiras chicas • morrón rojo pelado, sin semillas en tiras finas • cebolla mediana en plumas • lechuga • zucchini pelado en trozos • zanahoria en tiras • Albahaca, perejil fresco picado fino, cant. Necesaria • Sal lo necesario • Aceite de oliva, • Orégano, estragón y tomillo seco machacados, cant. Necesaria •

agua • cuscús • tomates • cebolla • ajo • Jugo de Limón • Sal • Aceite

couscous • caldo de ave • palta • tomate • cebolla • Champiñones a gusto • milanesa de carne • Limón, sal, mayonesa

couz couz rápido • zucchini pelado y sin semillas en tiras finas • zanahoria en tiras finas • tomate pelado y sin semillas en brunoise chica • morrón rojo pelado y sin semillas en tiras finas • albahaca • menta • Orégano • curry • Aceite vegetal • manteca • Pimienta negra recién molida •

Zanahoria • Morrón rojo y verde • Puerro • Cous cous • Condimentos: Mostaza, miel, soja, sal, especias • Cebolla • Berenjena 🍆 • Zucchini • Jengibre • Ajo

zapallo • ajo • Cebolla • puerro • cous cous • Condimentos: sal, pimentón y comino • Queso a gusto

Couz couz • morrón verde pelado y sin semillas en brunoise chica • puerro en brunoise chica • ajos machacados • Pimienta negra recién molida • pimentón ahumado • Hierbas frescas; orégano, tomillo, albahaca, perejil y cibule • Aceite vegetal • Sal lo necesario • huevos • Harina lo necesario • avena

cous cous • cebolla • zapallito • zanahoria • Sal • Pimienta

couz couz perlado • papas cortadas rústicas • zanahoria en rodajas finas • morrón verde pelado y sin semillas en brunoise chica • puerro en brunoise chica • cebolla Blanca chica en brunoise • Hierbas frescas: perejil, orégano y tomillo picado fino • Hierbas secas: orégano, estragón machacados • pimentón ahumado dulce • Pimienta negra recién molida • Pulpa de tomate • Panceta en trozos regulares •

zapallitos de tronco, pelados y sin semillas, cortar en mitad • zanahoria en brunoise chica • cebolla Blanca en brunoise chica • de morrón verde pelado y sin semillas en brunoise chica • puerro bien picadito • ajo, machacados • Pimienta negra recién molida • couz couz perlado • queso rallado parmesano • queso mozzarella (lo tenía congelado) • pimentón ahumado • Hierbas secas: tomillo, orégano, Romero machacados •

cous cous • agua • lechuga • tomate • brócoli hervido • huevo hervido • cebollita de verdeo picada • menta picada • sal, aceite de oliva, cúrcuma, jugo de limón

cous cous rápido • champiñones en lata escurridos enteros • zanahoria grandes ralladas • zucchini pelado y sin semillas rallado • cebolla Blanca en brunoise chica • puerro en rodajas finas • morrón rojo pelado y sin semillas asado • Hierbas frescas: 2 hojas salvia, albahaca, curry fresco picado • Hierbas secas: romero, tomillo, orégano y estragón machacados • curry, lo ponemos al machacar las hierbas secas • Pimienta negra recién molida • Salsa teriyaki •

cuscús • agua hirviendo • puerro • cúrcuma • sal • aceite de oliva • lechuga • aceitunas en rodajas • tomate grande • repollo blanco • zanahoria rallada • queso en cubos •

cous cous • agua • oliva • manteca • Sal y pimienta • Tomates cherris • Pepino • aceitunas • pimiento picado • cebolla picada • Perejil picado • limón •

repollo blanco o verde acá lo llaman verde • zanaiuritas • papita • cebolla • ce puerro • aceite • agua caliente • salsa de soja fermentada • sal gruesa • agua caliente • de de cus-cus integral • espinaca

couz couz perlado • caldo de vegetales • cebolla Blanca en plumas • remolachas en cubitos • tomate pelado y sin semillas en tiras • huevos duros, 2 a la mitad 1 picado • morrón rojo pelado y sin semillas asado • Hierbas frescas: albahaca, salvia y menta picado fino • Aceite vegetal lo necesario • Sal lo necesario • Aceto balsámico crema de Módena • verdes: lechuga, escarola, rúcula en trozos •