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Pechugas rellenas

aleandradesabarots
aleandradesabarots @cook_1184263
Argentina

Pechugas de pollo rellenas de jamón crudo, queso cremoso y morrón; deliciosos. Receta que seduce a los comenzales mi hermano Ulises Gerardo Andrade

Pechugas rellenas

Pechugas de pollo rellenas de jamón crudo, queso cremoso y morrón; deliciosos. Receta que seduce a los comenzales mi hermano Ulises Gerardo Andrade

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 6Pechugas de pollo
  2. 150gr.jamón crudo
  3. 150gr.queso cremoso
  4. 2huevos
  5. 1cebolla
  6. 1morrón
  7. 1 cdaaceite oliva
  8. sal y condimentos cantidad necesaria

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sartén verter una cucharada de aceite de oliva agregar la cebolla y el morrón cortados finitos saltear, hervir los huevos.

  2. 2

    Una vez cocinados picarlos bien chiquitos y mezclar con el salteado salar y condimentas a gusto.

  3. 3

    Abrir las pechugas al medio tipo libro colocar sobre ellas la una feta de jamón crudo, un trocito de queso mantecoso y el salteado, cerrar la pechuga y envolver en papel aluminio.

  4. 4

    Colocar en una placa para horno llevar a horno pre-calentado a fuego moderado 30 minutos, servir calienta y acompañar con una ensalada de legumbres y vino blanco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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aleandradesabarots
aleandradesabarots @cook_1184263
Argentina
me gusta el aire libre, difrutamos mucho con mi familia de comer en la chacra donde reciden mis padres, alimentar los corderos y terneros guachos son tan tiernos que te dan ganas de tenerlos como mascota en casa. soy muy feliz porque comparto todo con mi amado compañero y nuestra dulce princesita. Mi marido sueña con tener un campo vivir en el criar pollo y tener una gran quinta. En mi hogar tenemos una pequeña huerta de donde saboreamos muy ricas y sabrosas verduras. Vivimos en General Acha Provincia de la pampa es una pequeña ciudad a la vera de la ruta nac. 152 es la que te lleva a neuquen y Bariloche.
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