Galletitas de manteca (tipo danesas)
Veronica Cano @VeroCano
Las típicas galletitas de las latas que hoy todos conservamos como costureros, para guardar botones o muchas otras cosas, no hay casa donde no haya una!!
Riquísimas y muy fácil de hacer!!
No se las pierdan... porque son un vicio!
Galletitas de manteca (tipo danesas)
Las típicas galletitas de las latas que hoy todos conservamos como costureros, para guardar botones o muchas otras cosas, no hay casa donde no haya una!!
Riquísimas y muy fácil de hacer!!
No se las pierdan... porque son un vicio!
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada junto con el azúcar impalpable y la fécula de maíz.
- 2
Incorporar los huevos de a 1 junto con la vainilla y la pizca de sal.
- 3
Por último tamizar la harina e incorporar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 4
Colocar la mezcla en una manga y formar las galletitas sobre una placa antiadherente o silpack. Refrigerar en el freezer unos 20 minutos a media hora.
- 5
Cocinar en horno a 200°C hasta que estén apenas doradas. Retirar y enfriar sobre rejilla.
- 6
Decorar con azúcar impalpable o chocolate cobertura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Cano le encantará ver cómo quedó.
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