Anillas de calamar encebollado

95vanedg @vanedg_1995
Calmares con cebolla, perejil y vinno blanco.
Paso a paso
- 1
Pelar las cebollas y cortar finamente.
- 2
Dorar las cebollas en el aceite a fuego moderado (sin que se pongan negras) hasta que tomen el color ámbar.
- 3
Reservar las cebollas.
- 4
Picar el perejil muy fino y reservar.
- 5
Limpiar los calamares y cortarlos en anillas.
- 6
Saltear los calamares en una sartén a fuego vivo con un poco de aceite hasta que estén dorados.
- 7
Incorporar las cebollas y saltear un minuto aproximadamente.
- 8
Verter el vino blanco y salpimentar.
- 9
Esperar a que se evapore el alcohol.
- 10
Sacar en un plato y espolvorear con perejil picado. Decorar con alguna hierba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 95vanedg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/137608
Recetas similares
-
Anillas de calamar encebolladas 🦑
Tiernas y deliciosas anillas de calamar que resultan muy jugosas con esta sencilla salsa. Marga -
-
Calamarcitos encebollados
Los probé de tapa en un bar un día y cada vez que los intento hacer modifico la receta.Degusta Lavida
-
-
-
Habas con calamares encebollados
#picoteofit #delantaldorado #cocinafamiliarHoy os traigo una receta fit con habas. Esta legumbre-verdura aporta unas 55 kcal por cada 100 g y prácticamente no tiene nada de grasa. Las habas destacan por su contenido en proteínas vegetales, fibra y vitaminas A y C, son una buena fuente de minerales como potasio, con un bajo aporte de hidratos de carbono.Además, las habas son muy saciantes pero ligeras, muy nutritivas y también más digestivas que la legumbre seca. Destacaría como otra de sus ventajas, la versatilidad que ofrecen para cocinarlas y/o consumirlas, aptas también para tomarlas como picoteo entre horas directamente en crudo. 95vanedg -
-
Calamares encebollados
Hemos acompañado nuestros calamares de un arroz en blanco integral.#vegetal Marisa (Postres y otras recetas) -
Calamarcitos con mejillones encebollados con salsa
Un plato riquísimo y liguero. Para chuparse los dedos... Y para mojar en pan. Gemma Solanesp -
-
Calamares encebollados
Anillas de calamar frescas, cebolla dulce, dientes de ajo y vino blanco son los ingredientes de esta receta y la sencillez en la elaboración y su rico sabor lo convierten en una receta ideal para compartir en familia o con amigos, ya que se pueden servir como tapa o se pueden consumir como 2o plato.Los orígenes de los calamares encebollados se remontan a la época romana cuando el consumo de calamares era habitual en las zonas costeras del Mediterráneo. Con el paso del tiempo, la receta se fue adaptando a diferentes regiones de España, incorporando ingredientes y técnicas locales.Os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
-
-
-
Calamares encebollados
Es la misma receta del Salmón encebollado que también está publicada en mi perfil.El resultado, pese a parecer lo mismo, los sabores son distintos, como no podría ser de otra manera 😅😉🤤 Maribel -
-
-
-
-
Calamares encebollados
Estos calamares se pueden acompañar con unas patatas cocidas o un arroz frito.Los he preparado con Thermomix, pero se adapta perfectamente para hacerlo en cazuela.#pescado#thermomix#lowcost begoigualada -
Calamarcitos encebollados con Gandules verdes y Setas
Los gandules son una especie de guisantes típicos de la gastronomía caribeña sobre todo en Puerto Rico 🇵🇷 y República Dominicana. De intenso sabor son ideales para guisos y arroces. Los encontrais fácilmente en tiendas de alimentación latinas.#cumplimos5 Johnny LIZARD -
-
-
-
Calamarcitos encebollados ⭐
#añobisiesto🤗. La receta puede ser para tapear o un segundo plato. La recordarás aunque pase 4 años. Si te gusta los calamares, ésta receta no se te olvidara de lo fácil y deliciosa que está. Yo no pongo nada de sal. Pero sí te gusta y puedes comerla, ponla 😉 Sara A.Q. -
-
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/137608
Comentarios