Suspiros a base de merengue francés
Paso a paso
- 1
Estaremos las claras de huevo y las colocamos en un recipiente para después empezar a batir (manual o a batidora).
- 2
Una vez que la claras estén bien batidas agregamos el azúcar en forma de lluvia y volvemos a batir.
- 3
Ya estando el merengue en su punto pasamos a revolver en forma envolvente y agregamos el azúcar glass.
- 4
Pasamos agregarle la esencia de vainilla y revolvemos después agregamos el colorante de su preferencia (Engel).
- 5
Revolvemos de forma envolvente hasta que el colorante se disperse y de el color.
- 6
Una vez listo la mezcla la colocamos en una manga pastelera para poder elaborar los suspiros.
- 7
En una charola o refractario empezamos hacer los suspiros.
- 8
Prendemos el horno a una temperatura mínima entre los 50 y 100 debemos de visualizar que no suba la temperatura por que pueden quemarse.
- 9
Esperamos esperamos de una hora a dos dependiendo el horno.
- 10
Recetas similares
-
-
-
Merengue Italiano fácil
para ver la receta de los cupcakes entrar a mi perfil #merengueitaliano #merengue #dulce #cupcakes
-
-
-
-
Cupcakes de halloween
Ya que estamos en octubre que mejor que compartir unos deliciosos cupcakes !!
-
-
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas.
-
-
-
-
-
Panqueques fáciles con Harina Leudante
Sin miedo, pudo salir la receta! Les dejo varios consejos…
-
-
Flan de microondas
Vi esta receta en Facebook y quise probar, es una receta fácil de pocos ingredientes y sale muy rico 😋
-
-
-
-
-
Bizcocho de Vainilla húmedo y esponjoso
Preparé este bizcocho para una súper torta 4 leches, el resultado fue excelente!
-
Budín de claras
Hace rato quería hacer esta receta de mi tía, pero le tenía un poco de miedito; el reto lanzado por Cookpad me animó, porque con Cookpad nadie retrocede. Y aquí va la receta. #huevos.
-
Torta de avena en microondas y con licuadora ! 👌🏻
Para un desayuno o merienda fitness 👌🏻acompañado con té verde !!
-
-
Galletas de avena y semillas de chía
Una opción rápida, crujiente por fuera y suave por dentro.
-
Brownies light
Sin azúcar, sin harinas refinadas, sin trigo, sin conservantes. Solo 185 calorías por porción.
-
-
Crema Pastelera de Dulce de leche
Ideal para usar como relleno para tu alfajor, muy fácil y súper rico
-
-
Más recetas
Comentarios