Tarta de frutilla económica

Sabrina Madarieta
Sabrina Madarieta @cook_10149764

Tarta de frutilla económica

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Ingredientes

  1. 2 tazas aproxHarina leudante
  2. 2huevos
  3. 1/2 tazaAzúcar
  4. 1/4 de tazaAceite
  5. Gelatina frutilla
  6. 200 mlCrema de leche
  7. 4 cucharadasAzúcar
  8. 1/4Frutillas

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar los huevos el azúcar batir bien después agregarle el aceite batir bien

  2. 2

    De a poco agregarle la harina hasta formar una masa consistente que no se pegue

  3. 3

    Amasar y colocarla en una tartera 22 cm ocupar todos los bordes pincharla con tenedor y llevar al frizzer por 15 min

  4. 4

    Llevar la masa al horno por aprox 15 min a horno medio

  5. 5

    Una vez ya cocina, hacer la crema con las 4 cucharas de azúcar batir bien sin que se corte queda firme pero no tan firme como la crema vegetal (yo uso la de leche porque me gusta más esta)

  6. 6

    Poner una capa abajo de crema acomodar las frutillas cortadas a gusto en rodajas o por la mitad

  7. 7

    Llevar a la heladera, mientras tanto hacer la gelatina y dejarla en la heladera cuando esté un poco más consistente pero no hecha del todo

  8. 8

    Colocar la gelatina en la tarta y llevar a la heladera 1h aprox, una vez ya bien fría y consistente la gelatina

  9. 9

    Le agregamos a los bordes la crema y listo a comer 🥰

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Sabrina Madarieta
Sabrina Madarieta @cook_10149764

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