Onde-onde isi Kacang Hijau
Ini salah satu jajanan pasar kesukaan suamiku. Proses pembuatan nya lumayan kompleks, tp kalo dh dicoba gk seribet itu ko'😁😁 inspirasi nya dari resepnya bunda Ganis Ekaa W tapi saya kurangi takaran nya karna gk bikin banyak dan dengan sedikit modifikasi 😊😊
Onde-onde isi Kacang Hijau
Ini salah satu jajanan pasar kesukaan suamiku. Proses pembuatan nya lumayan kompleks, tp kalo dh dicoba gk seribet itu ko'😁😁 inspirasi nya dari resepnya bunda Ganis Ekaa W tapi saya kurangi takaran nya karna gk bikin banyak dan dengan sedikit modifikasi 😊😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Kita buat isi nya terlebih dahulu. Haluskan kacang hijau yg sudah di rebus tambahkan gula garam dan minyak goreng. Setelah matang angkat tunggu dingin. Lalu di bulat-bulatkan.
- 3
Membuat kulitnya, masukkan tepung ketan, tepung beras, baking soda ke dalam baskom. Aduk rata.
- 4
Rebus air, santan, garam, gula dan vanili. Aduk terus sampai mendidih.
- 5
Tuangkan ke dalam campuran tepung dalam keadaan panas sedikit demi sedikit sambil di campur aduk.
- 6
Uleni hingga kalis. Buat bulatan bulatan.
- 7
Tambahkan isian kacang hijau.
- 8
Celupkan di air bersih lalu gulirkan ke wijen sampai merata agak di tekan ya biar wijennya melekat.
- 9
Goreng di minyak yg belum panas ya, setelah kompor di nyalakan langsung masukan ke dalam minyak agar tidak meledak. Dengan api kecil yaa.
- 10
Dibolak baling sampai berubah warna dan jika ditekan keras berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan. Kalo mau menggoreng lagi, dinginkan dulu minyak goreng nya ya, tp gk perlu sampai dingin banget ko..😁😁
- 11
Setelah selesai semua. Siap di hidangkan dan di santap. Nyumiiii🤭🤭😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde-onde isi kacang hijau Onde-onde isi kacang hijau
Onde-onde jajanan pasar yang bahan utamanya tepung ketan dan bagian luarnya dibalur dengan wijen.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/24102662#IsiKulkasKu#GAS2025#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Onde-onde isi Kacang Hijau Onde-onde isi Kacang Hijau
GTA Week 50BALON Week 19Sabtu, 200124Salah satu camilan kesukaan 🤭#BALONChallenge #SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_MalangSource: @MommyZhi_89
-
Onde-onde isi Kacang Hijau Onde-onde isi Kacang Hijau
Source: Dwi Endah SetiyaniBismillahPekan posbar kacang seliweran. Hujan2 enaknya makan gorengan yang anget. Kepikiran sama onde-onde. Karena pas banget udah bikin isiannya#pekanposbar#kacangspesial#onde-ondebesar#berbegisaturesepsetiaphari#cookpadcommunity_samarinda
-
Onde-onde isi kacang hijau Onde-onde isi kacang hijau
Dari pagi mau bikin Masya Allah banyak banget godaannya, udah sore hari mendung2 tambah ngiler aja kepingin Onde2 tapi g mau beli maunya bikin sendiri, ahh memang harus nguprek ke dapur kan😁😁
-
Onde-onde isi Kacang Hijau Onde-onde isi Kacang Hijau
Sumber : Ismi Sabrina AyunaniResep sy sesuaikan dgn persediaan.
-
Onde-Onde isi Kacang Hijau Onde-Onde isi Kacang Hijau
Kangen berat sama jajanan tradisional satu ini. Bikinnya lumayan butuh perjuangan karena susah cari tepung beras ketan, karena gak ada yang pakai bahasa Inggris. Sempet bikin sendiri juga tepungnya dengan ngeblender beras ketan, tapi malah buyar waktu di bulat-bulat.Akhirnya nemu juga setelah nanya temen kantor suami 😅Karena malas menimbang, saya kira2 saja dalam membentuk adonan onde dan jadilah 10 buah onde-onde yang lebih besar dari ukuran biasa yang dijualResep saya modifikasi dari Sajian SedapSelamat mencoba 😄
-
Onde-onde isi kacang hijau Onde-onde isi kacang hijau
Jajanan pasar yang kadang saya rindukan. Onde-onde wijen manis yang kenyal dan gurih.#berburucelemekemas#resolusi2019#👣29
-
Onde-onde isi kacang hijau Onde-onde isi kacang hijau
kue kesukaan ibuk,resep ini saya dapat dari cookpad juga ya...selamat mencoba😋
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Waktu itu belanja ke supermarket,tapi ternyata salah ambil barang 😂Dengan pede nya mo ngambil tepung beras ros* brand,, ehh..terambil tepung beras ketan putih.Nyadar nya udah beberapa hari setelah itu pula,hahaa...Yaudah,dibikin onde-onde aja..Ini salah satu kesukaan suami juga selain ubi..hihihi... Sekali makan bisa abis berapa dia..upppsss 😆Dan masaknya ngga pake meledak2,hahaha...Hasilnya enak dan pas sesuai yg diinginkan 😀Karena baru pertama bikin, jd tadi ngga banyak2 cuma dapat 10 biji.
-
Onde-onde Kacang Hijau Onde-onde Kacang Hijau
Halo,onde-onde adalah salah satu varian dari banyaknya jajan pasar yang paling digemari di keluarga aku, karena indonesi identik dengan gorengan, jajan pasar tuh udah komplit banget rasanya, ada gurih dan manisnya.di #RamadanPilihMasak kali ini #SerbaSerbiTakjil yang aku hadirkan di hari kedua ramadan adalah onde-onde.Mudah ko bikinnya, sambil ngabuburit juga 😁#Semangcook_NggaweTakjil#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)