Alfajores de maicena

Name: Alfajores de maicena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs harina común; 150 grs maicena; 100 grs manteca; 80 grs azúcar; 2 yemas; 300 grs Dulce de leche; 50 grs Coco rallado; c/n esencia de vainillla; c/n ralladura de limón

amelia Castro @cook_21583562

Alfajores de maicena

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Ingredientes

1: 30 minutos

100 grsharina común
150 grsmaicena
100 grsmanteca
80 grsazúcar
2yemas
300 grsDulce de leche
50 grsCoco rallado
c/nesencia de vainillla
c/nralladura de limón

Guardada

Paso a paso

1: 30 minutos

1

Mezclar la manteca con el azúcar unir hasta armar una crema
2

Agregamos las yemas, esencia y ralladura de limón
3

Por último la harina previamente tamizada y unir todo los ingredientes hasta formar una masa dejar descansar por 1 hora en la heladera
4

Luego estiramos y cortamos las tapitas del tamaño deseado ponemos en una placa para horno
5

Llevamos al horno a 180 grados por uno 8 a 10 minutos y sacamos
6

Dejamos enfriar y ya están lista para armar estos ricos alfajores de maicena