Pollokira al Curry
oasuarezs @oaugustoss3021
Paso a paso
- 1
En un bol bien caliente, añada las dos cucharadas de aceite y dorar los trozos de pechuga, agregar el condimento (sal, pimienta, hierbas).
- 2
Añadir el calabacín junto con el apio, esperar que tomen brillo, se le adiciona las dos cucharadas de curry junto con los 100 ml de crema de leche y la leche de coco
- 3
Dejar cocinar poor 5 minutos y agregar el mango cortado en cubos, revolver y bajar del fuego.
- 4
Servir acompañado con arroz blanco y pataconas de plátano verde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A oasuarezs le encantará ver cómo quedó.
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