Bizcocho de zanahoria con chocolate puro 80%

Name: Bizcocho de zanahoria con chocolate puro 80%
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g harina; 4 huevos; 200 g azúcar; 1 sobre levadura; 1 chorrito leche; 250 ml aceite de girasol; 5 zanahorias medianas bien peladas y picadas; 1/3 de una tableta de chocolate negro valor

Alicia Escribano @Aliciaesrosa

Malta

Por fin tengo tiempo de ponerme en la cocina y me apetecía reengancharme con un bizcocho de zanahoria añadiéndole un chocolate que me encanta y no resulta pesado :D

Bizcocho de zanahoria con chocolate puro 80%

Alicia Escribano @Aliciaesrosa

Malta

Por fin tengo tiempo de ponerme en la cocina y me apetecía reengancharme con un bizcocho de zanahoria añadiéndole un chocolate que me encanta y no resulta pesado :D

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

200 gharina
4huevos
200 gazúcar
1 sobrelevadura
1 chorritoleche
250 mlaceite de girasol
5zanahorias medianas bien peladas y picadas
1/3de una tableta de chocolate negro valor

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Se pelan y se pican las zanahorias
2

Se echa el resto de ingredientes
3

El chorrito de leche es por si queda muy denso, hay que conseguir la textura de una crema
4

Precalentar el horno a 180º y hornear durante 50 min
5

Una vez fuera con una cuchara decoramos el bizcocho con el chocolate que hemos fundido en el microondas 3min antes y LISTO!!!